• Какой чай пить летом?

    С наступлением жаркого лета поиск способов сохранить прохладу и бодрость становится первоочередной задачей. Приятный летний способ - выпить чашку свежего чая со льдом. Существует бесчисленное количество видов чая на выбор, и выбор идеального чая для лета может быть приятным исследованием. В этом блоге мы рассмотрим различные виды чая, которые идеально подходят для летнего наслаждения.
  • Какие сорта чая используют для заваривания?

    Улун чай с его уникальным вкусом и ароматом является популярным выбором для любителей заваривания чая, которые ищут уникальные освежающие напитки. Широкий ассортимент чая улун позволяет выполнять ряд вкусовых комбинаций, что делает его захватывающим сырьем в чайных магазинах. Давайте углубимся в мир чая улун и узнаем, как различные сорта создают приятные и разнообразные вкусы заваренного чая.
  • Чай финикса данконга улонга

    Phoenix Dancong чай, также известный как "Phoenix Single Bush" чай, является одним из видов oolong чай, происходящих из провинции гуандун в китае. Он сделан из листьев одного чайного куста, который, как полагают, внести свой вклад в его уникальный профиль вкуса. Листья чая Phoenix Dancong длинные и тонкие, с слегка изогнутой формой. Чай имеет ярко выраженный цветочный и фруктовый аромат, с намеками меда, абрикоса и орхидеи. Вкус сложный и сложенный, с гладкой и бархатной текстурой, и длительный отделка. Чай Phoenix Dancong традиционно готовится с использованием пивоварения в стиле гонгфу, с высоким соотношением листьев к воде и короткими резкими периодами. Лучше всего наслаждаться самостоятельно, без добавления молока или сахара, чтобы в полной мере оценить его сложные ароматы и ароматы
  • Чёрный чай

    Чай Da China Wulong производится в Вуйшане, провинция Фуцзянь, Китай, является отличительной особенностью чая Uulong. Он известен своим превосходным качеством и является самым известным сортом чая Wuyi Rock. Этот чай имеет плотно закрученные полосатые листья, которые выглядят свежими зелено - коричневыми, при пузырьках образуется яркая оранжево - желтая жидкость, а края чая красновато - зеленые. Наиболее отличительной особенностью красного халата является его богатый аромат орхидеи, высокий и длительный, с выдающимся вкусом « рифмы скалы».
  • Почему в Китае так много чая?

    Китай имеет богатую историю и разнообразный ландшафт и является крупнейшим производителем чая в мире. Но что стоит за этим глобальным господством? Углубляйтесь в очаровательный мир китайского чая, чтобы понять причины его непревзойденных производственных мощностей. От его исторических корней до его богатого ландшафта и неустанных инноваций в этой статье мы рассмотрим, почему Китай является королем чая сегодня.
  • Наука о чае - химия за чашкой хорошего чая

    Чай является одним из самых широко потребляемых напитков в мире, уступая только воде. Чай возник в древнем Китае и в настоящее время распространился по всему миру, имея сотни сортов и смесей. Хотя заваривание чая может показаться простым, за созданием идеальной чашки чая стоит сложная наука. В этой статье мы рассмотрим химический состав, стоящий за приготовлением чая, от химического состава чая до температуры воды и времени погружения.
  • Роль чая Улун в китайской медицине: обзор

    Китайский улун - традиционный чай, который китайцы любят на протяжении веков. Это частично ферментированный чай с уникальным вкусом и ароматом. В традиционной китайской медицине чай улун ценится за многие его преимущества для здоровья. В этой статье мы подробно рассмотрим роль китайского чая улун в китайской медицине.
  • Как ценить китайский чай

    Китайский улун - это частично окисленный чай, который по вкусу и цвету находится между зеленым и черным чаем. Чай Улун получил высокую оценку за его сложность, различные сорта чая Улун имеют множество вкусов и ароматов. Для любителей чая научиться ценить нюансы китайского чая улун - очень полезный опыт. Ниже приведены некоторые вводные навыки.
  • От Уйи до Анси исследуют китайскую область производства чая Улун

    Китай известен своим разнообразием чая, а улун - один из самых уважаемых. Улун чай - это полуоксид чая, который находится между зеленым и черным чаем. Вкус чая улун будет сильно отличаться в зависимости от того, где он растет, как он собирается и как он обрабатывается. В этой статье мы рассмотрим два региона Китая, которые известны своим улунским чаем: Уйи и Анси.
  • Что особенного в китайском чае?

    китайский чай является символом истории и культуры, во многих отношениях отличается от Западного чая. Во - первых, мы пьём чай очень различных сортов: от зелёного до черного до белого; в китае вы можете не только выбрать несколько вкусов, но и выбрать уникальный способ заваривания чая и напитков.