С увеличением числа магазинов пузырькового чая многие потребители не понимают разницы между пузырьковым чаем боба и фруктовым пузырьковым чаем. Мы стремимся предоставить вам подробное руководство по фруктовому пузырьковому чаю, раскрывая его уникальный вкус и различные способы приготовления. Откройте для себя мир этого популярного напитка и узнайте, как наслаждаться им дома или в магазине пузырькового чая.
Что такое фруктовый пузырьковый чай
Фруктовый пузырьковый чай — это напиток, приготовленный путем смешивания различных чайных супов со свежими фруктами, фруктовым джемом и фруктовым соком. Зеленый чай с жасмином – один из наиболее часто используемых фруктовых пузырьковых чаев, поскольку его легкий и освежающий цветочный аромат дополняет аромат многих фруктов. Светлый цвет супа из зеленого чая с жасмином также позволяет сиять цветам фруктов. Его нежный и тонкий вкус не подавляет фруктов, обеспечивая гармоничный смешанный напиток. Кроме того, используются также легкие обжаренные улуны, такие как Улун «Четыре сезона», Те Гуань Инь Улун, Дун Дин Улун и др.
Обычно существует два метода приготовления фруктового пузырькового чая: серия фруктового пузырькового чая, встряхиваемая вручную, и слякоть. Фруктовый пузырьковый чай, встряхиваемый вручную, включает в себя смешивание фруктов в шейкере, затем добавление чая, сиропа и кубиков льда перед встряхиванием. Фруктовый пузырьковый чай Slush готовится путем объединения фруктов (свежих или сока/джема) с чаем, сиропом и кубиками льда, а затем помещения смеси в блендер, чтобы получить чашку слякоти.
Фруктовые пузырьковые чаи можно приготовить в следующих вариантах: Чайный суп и свежие фрукты, которые сохраняют оригинальный вкус и текстуру чая, одновременно усиливая свежесть напитка. Чайный суп и сок из замороженных фруктов, которые сохраняют вкус и текстуру, аналогичные вкусу свежих фруктов, обеспечивая при этом постоянный вкус и сокращая затраты на подготовку фруктов и количество отходов. Чайный суп и фруктовый джем, которые увеличивают насыщенность напитка и снижают его стоимость, но могут перебить вкус и текстуру чая. Обычные фрукты, используемые в фруктовых пузырьковых чаях, включают клубнику, манго, вишню, маракуйю, лимон, ананас, чернику, виноград, арбуз, малину, шелковицу, апельсин, красный драконий фрукт, персик, желтый персик, дуриан, дыню, личи, лонган, кумкват, мандарин, золотистый апельсин, грейпфрут, фрукты с желтой кожурой и т. д.
Как приготовить фруктовый пузырьковый чай в чайной?
В магазинах пузырькового чая соблюдается процесс, обеспечивающий стабильное качество и эффективность приготовления при приготовлении фруктового пузырькового чая. Вот как обычно заваривают фруктовый чай:
1. Приготовьте чайный суп: в магазине пузырькового чая будут готовы различные чайные супы, такие как зеленый чай с жасмином или слегка обжаренный чай улун, заваренные большими порциями и охлажденные до комнатной температуры, а затем хранящиеся в морозильной камере или изоляционных бочках.
2. Подготовьте фрукты: свежие фрукты моют, очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками или тонкими ломтиками. В некоторых магазинах также могут использоваться замороженные фрукты, фруктовые соки или фруктовые джемы, чтобы сохранить стабильное качество и сократить время приготовления.
3. Приготовьте сахарный сироп (по желанию). Обычно можно приобрести готовый сахарный сироп, который можно добавить во фруктовый чай в зависимости от предпочтений клиента в отношении сладости. Но в некоторых магазинах высококачественного пузырькового чая они сами делают сироп с уникальным вкусом, чтобы подчеркнуть свою разницу.
4. Приготовьте фруктовый чай: подготовленные фрукты добавляют в шейкер или большой стакан, затем добавляют охлажденный чай, кубики льда и при желании сахарный сироп.
5. Встряхните или смешайте: если вы готовите фруктовый чай вручную, ингредиенты взбалтывают в шейкере. Если вы готовите фруктовый чай, ингредиенты смешивают в блендере.
6. Добавьте начинки (по желанию). К фруктовому чаю можно добавить такие начинки, как боба, фруктовое желе или шипучая боба, по желанию клиента.
7. Подача: фруктовый чай наливается в чашку, и часто используется запечатывающая машина, чтобы запечатать верхнюю часть пластиковой пленкой, что позволяет клиентам наслаждаться фруктовым чаем на ходу.
Какое хорошее оборудование/инструменты следует использовать в магазине пузырькового чая?
Чтобы ускорить приготовление и сократить время приготовления, магазины пузырькового чая могут использовать замороженный фруктовый сок или шейкер для встряхивания напитков. Для запечатывания стаканчиков с напитками можно использовать запечатывающую машину. Для нарезки фруктов можно приобрести фруктоворезку.
Как приготовить фруктовый пузырьковый чай дома?
Чтобы приготовить фруктовый чай своими руками в домашних условиях, выполните следующие действия:
1. Выберите чай: выберите чайную основу, которая дополняет фрукты, которые вы будете использовать, например, зеленый чай с жасмином или слегка обжаренный чай улун, например, Four Seasons Spring.
2. Приготовьте чай: заварите чай согласно инструкции на упаковке и дайте ему остыть до комнатной температуры.
3. Выберите фрукт. Выберите фрукт или комбинацию фруктов, которые вам нравятся. Некоторые популярные варианты включают клубнику, манго, ананасы и персики.
4. Подготовьте фрукты: вымойте и нарежьте фрукты небольшими кусочками или тонкими ломтиками. Если вы используете фруктовый сок или фруктовый джем, подготовьте и их.
5. Приготовьте сахарный сироп (по желанию). В кастрюле смешайте сахар и воду в соотношении 2:1 и нагревайте, пока сахар не растворится. Дать остыть.
6. Приготовьте фруктовый чай: в шейкер или большой стакан добавьте кусочки фруктов, охлажденный чай и кубики льда. По желанию добавьте сахарный сироп по вкусу.
7. Встряхните или перемешайте. Если вы используете шейкер, хорошо встряхните смесь. Если вы используете стакан, перемешайте ингредиенты до однородного состояния.
8. Подача: налейте фруктовый чай в стакан, не забывая добавлять кусочки фруктов. При желании вы также можете добавить начинки, такие как боба или фруктовое желе.
Наслаждайтесь домашним фруктовым чаем!
Какие фруктовые пузырьковые чаи популярны во всем мире?
Во всем мире некоторые популярные фруктовые пузырьковые чаи включают в себя: Серию с сырной пеной: чай с клубничной и сырной пеной, чай с пенкой из манго и сыра, чай с персиковой сырной пеной, чай с виноградной сырной пеной (основные ингредиенты: фрукты, джем или сок, сироп, чай, желе или шипучие напитки). боба, сырная пена) Альтернативы сырной пене: замените сырную пену взбитыми сливками и добавьте сверху различные орехи и сухофрукты. Это еще одна довольно популярная форма.
Как приготовить фруктовое желе?
Чтобы приготовить желе из свежих фруктов, выполните следующие действия:
Вымойте и нарежьте фрукты небольшими кусочками.
Вскипятите воду в небольшой кастрюле, затем добавьте порошок желе, сахар и концентрированный фруктовый сок, хорошо помешивая.
Вылейте фрукты в формы для желе и дайте смеси остыть до теплого состояния, прежде чем разливать ее по формам.
После застывания в холодильнике в течение нескольких часов желе готово к употреблению.
Какова калорийность фруктового пузырькового чая объемом 700 мл?
Калорийность фруктового чая объемом 700 мл зависит от количества используемых фруктов, фруктового джема и сиропа. Калориями самого чая вообще можно пренебречь. Чтобы рассчитать калорийность, найдите информацию о калорийности для каждого типа фруктов, фруктового джема и сиропа и ознакомьтесь с этикетками с пищевой ценностью приобретенных продуктов. Приблизительная оценка может составлять 200–350 калорий, но она может сильно варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов. Если вас беспокоят калории, вы можете заказать фруктовый чай с половиной сахара, чтобы снизить потребление сахара.