Фруктовый чай с пузырьками
Фруктовый чай с пузырьками
С увеличением количества магазинов пузырькового чая многие потребители не понимают различий между пузырьковым чаем боба и фруктовым чаем. мы стремимся предоставить вам всесторонний путеводитель по Fruit Bubble Tea, исследуя его уникальный вкус и различные методы приготовления. Откройте для себя мир этого популярного напитка и узнайте, как наслаждаться им дома или в магазине пузырькового чая.
Что такое фруктовый чай с пузырьками
Фруктовый пузырьковый чай — это напиток, приготовленный путем смешивания различных чайных супов со свежими фруктами, фруктовым джемом и фруктовым соком. Зеленый чай с жасмином — один из наиболее часто используемых в фруктовом пузырчатом чае, так как его легкий и освежающий цветочный аромат дополняет аромат многих фруктов. Светлый цвет супа из зеленого чая с жасмином также позволяет сиять цветам фруктов. Его нежный и тонкий вкус не перебивает фруктовый вкус, обеспечивая гармоничный смешанный напиток. Кроме того, используется улун легкой обжарки, такой как улун четырех сезонов, улун Те Гуань Инь, улун Дун Дин и др.
Обычно существует два метода приготовления фруктового пузырькового чая: серия фруктовых пузырьков с ручным взбалтыванием и слякоть. Фруктовый пузырьковый чай, взбалтываемый вручную, включает в себя перемешивание фруктов в шейкере, а затем добавление чая, сиропа и кубиков льда перед взбалтыванием. Пузырьковый чай с фруктовой жижей готовят путем смешивания фруктов (свежих или сока/джема) с чаем, сиропом и кубиками льда, а затем помещают смесь в блендер, чтобы приготовить чашку жижи.
Чай с фруктовыми пузырьками можно приготовить в следующих вариантах: Чайный суп и свежие фрукты, которые сохраняют первоначальный вкус и текстуру чая, усиливая свежесть напитка. Чайный суп и замороженный фруктовый сок, который сохраняет вкус и текстуру, подобные свежим фруктам, обеспечивая при этом однородный вкус и сокращая трудозатраты и отходы при приготовлении фруктов. Чайный суп и фруктовое варенье, которые увеличивают насыщенность напитка и снижают стоимость, но могут перебить вкус и текстуру чая. Обычные фрукты, используемые в чае с пузырьками, включают клубнику, манго, вишню, маракуйю, лимон, ананас, чернику, виноград, арбуз, малину, шелковицу, апельсин, красный драконий фрукт, персик, желтый персик, дуриан, мускусную дыню, личи, лонган, кумкват, мандарин, золотой апельсин, грейпфрут, фрукты с желтой кожурой и т. д.
Как приготовить фруктовый чай с пузырьками в чайном магазине?
Магазины пузырькового чая следуют процессу, чтобы обеспечить стабильное качество и эффективную подготовку при приготовлении фруктового чая с пузырьками. Вот как обычно заваривают фруктовый чай:
1. Приготовьте чайный суп: в магазине пузырькового чая будут готовы различные чайные супы, такие как зеленый чай с жасмином или слегка обжаренный чай улун, заваренные большими партиями и охлажденные до комнатной температуры, а затем хранящиеся в морозильной камере или в изоляционных бочках.
2. Подготовьте фрукты: свежие фрукты моют, очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками или тонкими ломтиками. Некоторые магазины также могут использовать замороженные фрукты, фруктовые соки или фруктовые джемы, чтобы поддерживать стабильное качество и сократить время приготовления.
3. Приготовьте сахарный сироп (по желанию): обычно доступен готовый сахарный сироп, который можно добавить во фруктовый чай в соответствии с предпочтениями покупателя в отношении сладости. Но для некоторых магазинов высококачественного пузырькового чая они сами делают свой собственный уникальный вкусовой сироп, чтобы подчеркнуть их отличие.
4. Приготовьте фруктовый чай. Подготовленные фрукты добавляют в шейкер или большой стакан, затем добавляют охлажденный чай, кубики льда и сахарный сироп, если это необходимо.
5. Встряхнуть или смешать. При приготовлении фруктового чая вручную ингредиенты взбалтываются в шейкере. При приготовлении фруктового чая ингредиенты смешиваются в блендере.
6. Добавьте начинки (по желанию): начинки, такие как боба, фруктовое желе или шипучая боба, могут быть добавлены к фруктовому чаю в зависимости от предпочтений клиента.
7. Подача: фруктовый чай наливают в чашку, и часто используется запечатывающая машина, чтобы запечатать верхнюю часть пластиковой пленкой, что позволяет клиентам наслаждаться фруктовым чаем на ходу.
Какое хорошее оборудование/инструменты следует использовать в магазине пузырькового чая?
Чтобы ускорить приготовление и сократить время приготовления, магазины пузырькового чая могут использовать замороженный фруктовый сок или шейкер для взбалтывания напитков. Запечатывающая машина может использоваться для запечатывания стаканчиков для напитков. Для нарезки фруктов можно приобрести машину для нарезки фруктов.
Как приготовить фруктовый чай с пузырьками дома?
Чтобы приготовить фруктовый чай своими руками в домашних условиях, выполните следующие действия:
1. Выберите свой чай: выберите чайную основу, которая дополняет фрукты, которые вы будете использовать, например зеленый чай с жасмином или слегка обжаренный улун, такой как Four Seasons Spring.
2. Приготовьте чай: заварите чай в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте ему остыть до комнатной температуры.
3. Выберите свой фрукт: выберите фрукт или комбинацию фруктов, которые вам нравятся. Некоторые популярные варианты включают клубнику, манго, ананасы и персики.
4. Подготовьте фрукты: вымойте и нарежьте фрукты небольшими кусочками или тонкими ломтиками. Если вы используете фруктовый сок или фруктовый джем, приготовьте и их.
5. Приготовьте сахарный сироп (по желанию): в кастрюле смешайте сахар и воду в соотношении 2:1 и нагревайте, пока сахар не растворится.